Anda sedang mencari inspirasi resep JapChae (Vegetarian) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal JapChae (Vegetarian) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari JapChae (Vegetarian), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan JapChae (Vegetarian) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan JapChae (Vegetarian) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat JapChae (Vegetarian) memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen makan japchae, tapi malas keluar rumah gara2 virus Corona.. jadi deh masak sendiri aja, n ga kalah enak loh moms sama japchae di restoran hehe.. ini resepnya aku ambil dari koreanbapsang.com tp ada aku modif sedikit :) Ini bisa ditambah pakai daging sapi atau ayam ya moms, tp kali ini aku bikin smua sayuran, cocok untuk moms yg lagi pusing gimana kasi anak makan sayuran ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat JapChae (Vegetarian):
- 300 gr soun keringnya Korea (aku pake merk Ottogi)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 150 gr jamur (aku pake king oyster mushroom)
- 1-2 daun bawang (iris 2cm memanjang)
- 1 bawang bombay (iris tipis)
- 2 wortel (iris panjang)
- Bahan saus:
- 2 siung bawang putih
- 3 sdm kecap asin (aku pake Kikkoman)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak wijen
