Anda sedang mencari inspirasi resep Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bibimbap (Nasi Campur Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bibimbap (Nasi Campur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bibimbap (Nasi Campur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bibimbap (Nasi Campur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Wah hari terakhir Pasar Cookpad buka ni, cepet2 kesana lah biar bisa ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad tentang makanan asia. Rencananya mau buat Bibimbap atau nasi campurnya Korea. Kali ini bakalan belanja banyak ni di Pasar Cookpad buat bikin si Bibimbap.. Hihihi Bahan2 yang saya dapat di Pasar Cookpad untuk bikin Bibimbap ini yaitu nasi, daging sapi, wijen, tauge, wortel, jamur shimeji, pasta cabai korea (gochujang), minyak wijen, kecap asin dan telur ayam. Banyak yang harus dipersiapkan memang kalau mau buat topping Bibimbap yang cukup lengkap. Tapi kalau mau pakai beberapa jenis bahan aja juga bisa kok. Suka2 aja lah ya.. Tapi kali ini saya bikin yang bisa dibilang lumayan lengkap lah ya.. Hehehe.. Resep seperti biasa saya lihat dari Maangchi dan saya modif sesuai ketersediaan bahan. Mama saya kalau bilang si bibimbap ini tu pecel korea... Hahaha #PejuangGoldenApron2 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Dirumahaja #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea):
- secukupnya Nasi putih
- 250 g Daging sapi, iris tipis korek api
- 1 buah Wortel (kupas & iris korek api, beri sejumput garam)
- 1 buah Timun (iris2, beri sejumput garam lalu aduk rata)
- 2 ikat Bayam, siangi & cuci bersih
- 2 genggam Tauge
- 2 buah Jamur shitake kering, rendam air panas hingga lunak
- 1/2 bungkus Jamur shimeji (saya pakai jamur putih dan coklat)
- Telur ayam secukupnya, ceplok
- 4 siung Bawang putih
- 1 sdm Madu
- secukupnya Minyak wijen
- secukupnya Wijen sangrai
- secukupnya Kecap asin
- secukupnya Garam
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bibimbap (Nasi Campur Korea)
