Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 10 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku kan pernah bikin tteokbokki pake resep2 tuh terus ternyata kurang suka krn tteok nya berasa tepung dan sausnya aneh, trs ini bikin versi malasnya tp malah enak wei. Ini kaya tteokbokki versi lokal gitusi tteok nya dibikin lebih kenyal trs sausnya cheating wkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:
- 4 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung tapioka
- 4 sdm Tepung terigu
- 1 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt lada
- secukupnya Kaldu jamur
- 100 ml air hangat
- Saus
- 1 bungkus Bumbu mie instan korea (atau mie apa aja yg disuka, yg enak pokonya biar ga gagal)
- 1 sdm margarine
- 1/2 siung bawang putih haluskan
- 1/2 sdt lada
- 1 sdm tepung maizena (boleh diganti tepung kanji)
- 100 ml air (setengah gelas belimbing)
- Optional
- Secukupnya bawang daun
- Secukupnya wijen
