Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan adalah 1-2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu pas masih tinggal di Taiwan sering makan sundubu jjigae di tempat langganan. Sekarang udah lama belum main ke Taiwan lagi tp udah kangen makan ini. Akhirnya coba bikin sendiri deh setelah eksperimen dari beberapa resep hehehe. So far ini mirip sama yang dulu aku makan ❤️. Oya aku saranin masaknya pake stone pot kayak gitu ya. Entah kenapa rasanya lebih mantep kalo pake stone pot lho! 😆 Selain itu angetnya jg bisa tahan lama juga. Selamat mencoba!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan:
- Air kaldu Dried Anchovy (ada fotonya di Langkah)
- 1 kotak tahu sutra / silken tofu
- 1/2 bawang bombay
- 1 sdt bawang putih cincang
- 2 batang daun bawang
- Isian sup: udang, cumi, daging, kerang, bakso2an hotpot (sesuai selera)
- 3 sdm bubuk gochugaru
- 1/2 sdm kecap asin Kikkoman, sedikit minyak wijen, garam, merica, sedikit gula pasir
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Sutra Korea) ala apapundimakan