🍜Jajangmyeon🍜

Dipos pada March 21, 2022

🍜Jajangmyeon🍜

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍜Jajangmyeon🍜 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍜Jajangmyeon🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍜Jajangmyeon🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍜Jajangmyeon🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍜Jajangmyeon🍜 adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍜Jajangmyeon🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍜Jajangmyeon🍜 memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu pas liat drakor kalo bintang utamanya lagi makan jajangmyon kayaknya ngiler banget. Mau beli takut ga halal 😂 pernah coba yg instan rasanya kok kurang pas, pernah makan yg versi halal tapi kok rasanya tidak ngena di hati. Akhirnya setelah googling sana sini kepikiran buat coba bikin sendiri, pork nya diganti daging sapi. Mie nya pake udon khas Korea (yg ini lebih tipis dari udon jepang) Hasil nya? Enak banget 😭 mau dimakan sama mie ataupun nasi (jika dengan nasi disebutnya jajangbap) resep nya adaptasi dari Korenbapsang. Selamat mencoba ya bund💛 #jajangmyeonhalal #jajangmyeon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍜Jajangmyeon🍜:

  1. 700 gr Udon Korea, rebus sesuai sesuai instruksi dalam kemasan
  2. Saus
  3. 5 sdm black bean sauce
  4. 2 sdm minyak goreng
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 250 cc kaldu ayam
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. Bahan A
  10. 300 gr daging sapi, potong kotak-kotak kecil
  11. 2 sdm minyak goreng
  12. 1 sdt jahe parut
  13. 1 sdt kecap asin
  14. Bahan B
  15. 1 buat bawang bombay ukuran besar
  16. 200 gr Kol (saya tidak pakai) potong kotak kecil-kecil
  17. 200 gr zuchini, potong dadu kecil-kecil
  18. 1 buat timun, iris tipis memanjang untuk topping garnis
  19. secukupnya Wijen

Langkah-langkah untuk membuat 🍜Jajangmyeon🍜

1
Campurkan semua bahan A, aduk rata. tambahkan merica. Marinasi daging selama 30 menit. Sisihkan.
2
Tumis Black bean paste selama 5 menit dengan api sedang. aduk terus menerus. Matikan api. Sisihkan.
3
Daging yg sdh dimarinasi ditumis hingga berubah warna, lalu tambahkan kecap asin. Setelah itu masukan bawang bombay masak hingga bawang bombay layu.
4
Tambahkan zuchini dan kol lalu masukan black bean paste. Aduk hingga merata. Setalah itu tuangkan kaldu ayam dan larutan maizena. Aduk terus hingga mengental.
5
Bagi udon yg sudah direbus menjadi 4 porsi, tuangkan saus jajangmyeon diatasnya. Tambahkan timun iris diatasnya sebagai topping lalu taburkan wijen diatasnya. Jajangmyeon siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Buncis Beef Bulgogi

Baby Buncis Beef Bulgogi

Beef bulgogi buat campuran sayuran apa saja...enaak banget lhoo.... masaknya juga nggak ribet... Kali ini dimasak dengan baby buncis...manis buncisnya... Resep beef bulgogi sudah ada yaa....

Korean Garlic cheese Bread

Korean Garlic cheese Bread

Source: Moucup pattiserie Ini Korean Garlic Cheese Bread yang dibikin beberapa waktu lalu ya say, bread yang sempet viral ini sudah berhasil bikin penasaran banyak orang, banyak banget yah resep yang beredar, tinggal pilih mau yang gimana, ini dia enaknya kalo bisa bikin sendiri, tinggal check dan coba bikin, kalo suka tinggal save deh👌 Buat sy, resepnya Ci ini enak banget asal maemnya juga pas hangat saat baru keluar oven, bukan pas panas ya 😂😂😂 yang pasti kalau dingin ga endol surendol lagi deh😁 oh ya jangan lupa roti nya mesti pakai yang enak, kalo nggak.. sayang banget 🤣🤣🤣 Btw,ini ceritanya mau poto cantik, ehh tetiba ludes aja, ga kebagian 😂 gpp lah ya at least masih ada jejaknya biar bisa diulang lagi bikinnya😘 Selamat mencoba.

Tteokbokki instant premium!

Tteokbokki instant premium!

Pengen ngemil yang pedes, tapi mager ke luar rumah?? Pengen jajanan ala korea yang ga bikin kantong jebol?? Ini solusinya. Tinggal nyetok 👉 K-Bunsik Tok-Poki dan Oden by Mujigae 👈. Trust me, ini tuh kombinasi yg cucook parah. Pesen online juga murah-murah ko, daaan gampang banget masaknya. Cus mom~

1 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Lagi pengen minuman segar dingin nih

1 orang
30 menit
Chunjang homemade

Chunjang homemade

Kita buat saos chunjang dari kedelai fermentasi kalengan untuk bikin mie jjangmyon.

Mandu Ayam

Mandu Ayam

Recook resep dari pufflova 😋

13 buah
99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

99. Kkakdugi // Lobak Kimchi

Kimchi sudah menjadi makanan penting bagi warga Korea sejak zaman dulu, Moms.. sama seperti kita, kalau enggak ada kerupuk makan tuh jadi kurang berasa. Di Korea sendiri, ada berbagai macam kimchi lohh, Moms.. ada kimchi sawi putih (sudah saya share yah resepnya), kimchi daun bawang, kimchi apel, kimchi tomat, kimchi lobak dan masih banyak lagi. Kimchi dipercaya sebagai makanan sehat karena melalui proses fermentasi yang mana banyak bakteri baik untuk tubuh manusia. Kebetulan saya belanja bahannya di Pasar Cookpad, Moms #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan tema asian food. hhhmmm, langsung aja ke cara pembuatannya yaa Moms😉 Yuk, disimak😊

Gimbap Unicorn

Gimbap Unicorn

Assalamualaikum. ini buatnya sangat mudah. Gim: Rumput laut kering dan bap: nasi. Jadi Gimbab aka Kimbap adalah nasi gulung pakai rumput laut kering. #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Manado #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #JelajahResepRumahan

1 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sumber : Zahra Aliyah Belanja lagi di pasar cookpad.. Kali ini saya mau buat minuman yang seger2 minuman ala2 korea. Minuman dengan perpaduan rasa asem,manis ,susu dingin seger pokok nya. Yang belum pernah coba biar ngak jadi penasan wajib coba ya mom ,minuman yang lagi viral belakangan ini 😊 . minuman segar pas di nikmati lagi santai di rumah bersama keluarga tercinta😘 #PejuangCookpadApron3 #BelanjaIdePasarCookpad #BanggaKirimRecook

Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

Gaji Namul (Salad Terong ala Korea)

Gaji namul atau salad terong korea ini rasanya pedas dan cocok dimakan langsung atau sebagai pelengkap lauk yang lain. Kalau saya lebih suka dicampur sedikit kuah masakan lain saat dimakan. Misal soto atau sup jadi campuran bumbu saladnya terasa maksimal di seruputan kuah, Indonesia banget ya 🤣 silakan dicoba ya 😄 Sumber: Dapur Pronik (vifa) #CookpadCommunity_Depok

Kimbab Abon

Kimbab Abon

Bismillah, Sajian BF simple n delicious💗 Source : ummu : #Frida Frida Jazaakillahu khairan resepnya🙏

2 porsi
20 menit
Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Bibimbap - Menu Diet dan Hamil Sehat

Selalu merasa tertantang tiap di-challenge Mamah Cookpad. Di sisi lain, masa-masa hamidun gini, prinsipnya: Makan sehat tapi manfaatkan yang ada di kulkas. Mager belanja Bebbbs. Kali ini tema #WeekendChallenge nya adalah #SeptemberCeria, jadi masaknya yang warna warni memeriahkan mood gitu deh, warna-warna cerah dari nasi merah, wortel dan gochujang, ketemu yang seger ijo-ijo dari bayam, Nori dan timun, coklat menggoda sosis dan ayam bulgogi, digong-in sama kuning cerah mata sapi. Yuk Korea-koreaan lagi, yang ini rebus-rebusan lho, sehat dan praktis! Bisa buat yang diet atau Bumil-bumil yang perlu makan sehat tapi bosenan kek aku. *Buat Bumil, telornya harus mateng yaa

2 Mangkok
23. 🍠💜 Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) 💜🍠

23. 🍠💜 Roti Ubi Ungu Korea (takaran sendok) 💜🍠

Penasaran sama roti viral iniih, akhirnya bikin jugak.. #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week23 👩🏻‍🍳

Hotteok (pancake nya korea)

Hotteok (pancake nya korea)

(resep 246) Kayak apa sih pancakenya korea? Cobain bikin deh, enak loh... Source: Zahara -091220- #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #cookies_zahara

Korean Mango Coconut🥭

Korean Mango Coconut🥭

Sudah musim mangga nih, Cara menikmati mangga yang berbeda... Rasa gurih dan manis buah mangga, pass banget dehh... Sebetul ny di resep asli menggunakan susu tetapi kali ini pengen nyobain selai mangga di campur dgn santan. Mantap👍 Source : Rahayu Sartika Br.Sembiring #pejuangGoldenApron3 #wongSoloMasak #klangenanJajan_solo #cookpadCommunity_solo #yukMangga

2 gelas
10 menit
Korean Street Toast

Korean Street Toast

Roti tawar dipanggang dalam teflon lalu ditaburin gula pasir tambah omelet sayuran, smoke beef, keju, mayones dan sambal. Saya tambahin tomat dan alpukat. Rotinya ditumpuk jadi empat susun lalu dipotong jadi dua bagian. Seperti sandwich biasa, tapi yang baru bagi saya, itu ada tambahan gula pasirnya bisa juga pake selai strawberry tapi saya pake gula pasir saja. Enak juga sih ga asin saja jadi imbang rasanya. Source : Mia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #jelajahresepsahabat #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta

2 porsi
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah😊 Dear Para Pejuang Kanker, Kalian tuh Wonder Woman Lebih Kuat dari Besi & baja, Kalian harus punya keberanian untuk menjalani hidup & melanjutkan nya 👊 Jika tidak ada Perjuangan maka tidak ada Kemajuan,jadi Jangan Pernah Menyerah !!! 💪 Ada saat dimana ombak paling tinggi sekalipun akan berbalik arah,teruslah berdo'a dan berusaha🤲🏻Percayalah Bahwa Sekenario dari Tuhan itu yang terbaik untuk kita🤗fighting😊 Oia sampe Lupa,ini aku Recook Resepnya Mbak @Prita Karina yaa beliau ini adm CookPad Community Tangerang (Cocomtang) yang Resep-resepnya sangat sangat Super simple dan menginspirasi😘Korean Strawberry Milk ini Rasanya Segerrr dan manisnya pas🤤Ga percaya?langsung aja intip Resepnya yaa,Semoga bermanfaat🤗 #GA_TheNextLevel #PahlawanDapur #Cookies_PritaKarina #Cookpadcommunity_Tangerang

1 orang
15 menit
Kimchi Anti Gagal

Kimchi Anti Gagal

Makanan sehat satu ini emang selalu jadi favorit aku. Berkali-kali buat dengan resep ini karena yang cocok di lidah aku yang ini. Pembuatannya juga simple banget. Resep dari Mbak Fatimah Aulia Silalahi. Cusss langsung eksekusi. #PejuangGoldenApron3 #MatosMalang #CookpadCommunity_Malang

Sundubu Jiggae A La MomDes

Sundubu Jiggae A La MomDes

Pengen banget makan sup Korea, tapi pengen yang halal, nyobain bikin, meski bahan-bahan cuma seadanya. Tahunya saya pake tahu kuning, karena lagi gak ada stok tofu.

2 Orang
30 menit